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  • 2018-09-21 10:41:02
    节日营销向来以传播范围广,影响力度大,关注人群多,被广大品牌所喜爱。 如今,临近中秋,这波营销该怎么做呢? 又将到一年人月两团圆,全民共庆中秋之时。 各大品牌纷纷摩拳擦掌,...
  • 2018-09-21 10:40:51
    都不爱听真话 起死回生,一夜暴富,化腐朽为神奇,天降奇兵,这些故事听多了,也导致人多少会有些浮躁了。 自古忠言逆耳,大多数人都不爱听真话,不爱听实话,吹捧称赞是人人爱,批评...
  • 2018-09-21 10:40:10
    餐饮行业是水最深的行业,看似开餐饮店非常简单,实际却到处是“陷阱”,加上入行门槛很低,所以失败的人比比皆是。 以下这4个餐饮行业的道理,你越早明白越好! 1 餐饮业的核心,是顾...
  • 2018-09-20 16:07:14
    经常有餐厅店长抱怨:员工上班老是低头玩手机,顾客进了店招呼不积极,稍微说他几句就辞职不干了! 这也难怪啊,现如今,人手一部手机,手机已经成为人们生活中不可或缺的一部分。...
  • 2018-09-20 16:05:33
    俗话说三个臭皮匠,顶个诸葛亮,也许消费者只是一时兴起的DIY,却能为餐厅带来一次创新的机会。 知乎上有个名为《把餐厅菜单上没有的菜硬点出来是怎样的一种体验?》的问答最近引起了...
  • 2018-09-19 17:12:03
    随着互联网加速发展及支付方式的普及,在线餐饮外卖市场现已经基本全面渗透到人们的日常生活中。目前,在线餐饮外卖市场竞争已进入下半场,企业间的竞争已不单纯局限于配送实力和商...
  • 2018-09-19 11:12:54
    编者按:顾客的心智如何占领。 提到某种品类,在顾客的脑海里总会有那么几个品牌的名字迅速出现。比如可口可乐之于可乐,百事之于薯片,海底捞之于火锅。这些品牌对于顾客来说,总是...
  • 2018-09-19 11:12:04
    流行是每一个时代都会出现的高频词汇,在餐饮中也是一样,什么是流行的,什么是热点,需要餐饮人去不断的适应、并且掌握。同时,在餐饮品牌的构造上,流行也是一件非常重要的事情。...
  • 2018-09-19 11:11:19
    不少餐饮老板一直被“四座大山”压得喘不过气来( 点此阅读 ),最近听说消费降级是新趋势,吃榨菜泡面喝老白干的人多了,心想终于可以把餐厅出品品质降一降,这样成本压力也就没那么...
  • 2018-09-18 15:10:15
    还死守着传统的运营模式?时代在变化,餐饮人也该与时俱进! 这几年,餐饮行业不断地面临创新和改革,这其中包括传统餐饮模式与新型的互联网餐饮模式的冲击,导致餐饮行业整体结构呈...
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