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做餐饮,唯有稀缺才显珍贵,才会被顾客优选
2018-11-05 17:04:55
你说餐饮不好做,那一定是你做的东西跟人家的一样。不信,你做点别人不会做的美食试试? 唯有稀缺,才更显珍贵 当年拿破仑在一次宴会时,邀请了很多上层名流,在用餐的时候,所有宾客...
双11来了,餐厅如何借势打造营销爆点?
2018-11-05 12:13:36
双11来了,你的餐厅营销活动准备好了吗? 去年天猫双11,成交额超1682亿元,支付宝支付笔数14.8亿,物流订单量达8.12亿单参与双11的全球网民覆盖了225个国家和地区。很多网友都在调侃自己参...
第四届中国餐饮业商业模式高峰论坛在广州成功举办
2018-11-05 12:10:46
(红餐网广州报道)10月30日,由广东省餐饮服务行业协会、红餐、商界评论联合主办的第四届中国餐饮业商业模式高峰论坛在广州东方宾馆圆满落幕。 在新经济时代和消费升级的大环境下,餐...
食品安全新规实施1个月,你家餐厅做到位了吗?
2018-11-05 12:05:28
这是一档新栏目。她的新,首先并不在于有多么标新立异的内容,而在于不同于红餐以往内容的呈现形式。 餐饮知识树 ,将以图片为主,辅以文字,去呈现餐饮人关注的各种知识。 这里的内...
餐馆火灾频发,这11点告诉你如何预防!
2018-11-05 12:00:26
餐馆除了是吃饭的地方外,还是人员密集场所。而在经营餐馆过程中,有一个点会被大部分餐饮老板忽视,这个点就是消防安全。 据《澳门日报》报道,澳门内港一家餐厅10月30日清晨发生爆炸...
味精正在被抛弃 它的生命周期已接近尾声
2018-11-02 17:51:29
想要味精带来的味道,又觉得它有损健康。这就是现在大部分人的观念!所以,味精正在被国人所抛弃! 为了迎合健康饮食风潮,杭州西湖边的老牌酒店望湖宾馆决定不在餐厅里使用味精。...
借势双十一,聪明的火锅店老板是这样做的
2018-11-02 17:48:57
双十一营销方案,你准备好了吗? 10月19日,阿里巴巴宣布2018天猫双11启动。今年是阿里天猫双11的第10年。 从“光棍节”促销活动,到全球最大的购物狂欢节,今天,双11早已不仅是天猫的节...
无人餐厅少了人情味 “暖科技”或将为它作势突围
2018-11-02 11:59:28
这两年,无人餐厅开始进入人们的视野,因为新奇吸引了不少顾客。可是,面对一堆机器,总觉得少了点什么? 去年,在阿里巴巴的云栖大会上,马云让各方见识了可以刷脸的无人餐厅。据了...
2018年上半年我国酒店餐饮门店达6万家
2018-11-02 11:57:18
2018年10月25日,东方优品·第十九届中国美食节暨2018中国无锡锡莱美食文化节-第二届全国酒店业餐饮增收与模式创新峰会上, 辰智科技携手中国饭店协会住宿事业部联合推出《2018中国酒店业餐...
双十一来了,电商的营销套路我们餐饮人能否借鉴?
2018-11-01 16:46:16
让剁手党们疯狂的节日双十一就要来了,各大电商使出浑身的解数在抢夺流量。而他们的套路,我们做餐饮的能否借鉴呢? 双十一要来了 今天是11月1日,距离一年一度的双十一仅剩了10天。...
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